腸活系商品やサービス、腸活につながる研究などをおこなう企業におうかがいし、担当の方にインタビューする企画「腸活企業に潜入!」。
第19回となる今回は、「お客様の健康で豊かな生活と持続可能な社会を実現すること」を使命として掲げる伊藤園を訪問しました。
今回は、同社野菜・果汁・フードブランドグループ 商品チーフの山口将弘さんに、伊藤園のこだわりや、グアー豆由来のグアーガム分解物(水溶性食物繊維)が配合されている「充実野菜青汁フルーツミックス」の魅力をお聞きしました!
(※)腸活とは、健康維持するために腸内環境を整える様々な生活習慣を指します
目次
「充実野菜 青汁フルーツミックス」について
田口:
今日はよろしくお願いします!さっそくですが「充実野菜 青汁フルーツミックス」についておうかがいしてもいいですか?山口さん:
伊藤園「充実野菜」の機能性表示食品シリーズとして展開している商品です。大麦若葉を主体に、18種類の野菜と4種類の果実で仕上げた飲みやすいフルーツ青汁です。水溶性食物繊維のグアーガム分解物も配合しており、グアーガムの働きで腸内環境を良好にし、食後の血糖値の上昇を抑制します。