寒くなったら発売されるラムレーズンアイス。美味しいけど、カロリーが気になりますよね。そこで、乳酸菌たっぷりなヨーグルトを使用することで、罪悪感を減らし、“腸”嬉しいアイスに大変身！
材料（4人前）
| 小岩井生乳100％ヨーグルト | 400g |
|---|---|
| はちみつ | 大さじ3（お好みで調整） |
| 干しぶどう | 大さじ3 |
| ラム酒 | 大さじ3 |
作り方
- 干しぶどうとラム酒を一晩つけておく。
- 小岩井 生乳100％ヨーグルトに、①・はちみつを入れ、よく混ぜる。
- 1をタッパーなどの容器に移し入れ、冷凍庫で冷やし、30分置きにスプーンなどでかき混ぜ、程よい硬さになるまで冷やす。
干しぶどうの食物繊維、ヨーグルトの乳酸菌、はちみつのオリゴ糖、トリプルパワーで“腸”嬉しい！干しぶどうは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維が約1:2の割合で含まれており、繊維バランスが良い食材のひとつ。
ダイエット中や腸活中のおやつにおすすめです♪
うんち栄養士 梅原しおり
小学生の頃、気持ちよくうんちをした記憶がないくらいの便秘体質で、毎日トイレに１時間以上こもっていた。結果、トイレ好きになった。現在は、楽しい食事とストレスフリーな生活で「いいうんち、いい人生」を歩んでいる。 そのほか、ダイエットメディアの監修やアスリートの栄養指導、スポーツ栄養のコラムを執筆。
