麹の力で便秘を解消!
便秘で悩まない生活がしたいのならば、「発酵」は1つのキーワードですが、今回はその中でも「麹菌」の力を借りるのをおすすめします!
麹は発酵食品なので日々の生活に取り入れるだけで、体の免疫力もアップするし、便秘解消にもなるのです。
麹菌がたっぷり入っている食品といえば、甘酒や塩麹があり手軽に活用できます。
甘酒の素を活用すればお湯とおろし生姜を加えるだけで、簡単に麹菌が取り入れられるし、
塩麹であれば手作りドレッシングに活用したり、肉や魚を漬け込んで活用させることもできます。
熱を加えすぎずに取り入れる!
ただし、発酵食品というのは熱には弱いという点もあるので、甘酒も塩麹なども熱を加えすぎないで取り入れることも大事なポイントです。
お砂糖の代わりに甘酒を和え物に活用したりすることもできるので、毎日気軽に活用していくだけで自然と腸内環境もよくなり便秘知らずとなること間違いなしです!
子供の便秘を治したい時などにもとっても安心・安全に活用できるのも嬉しいものですね。
冬にはホット甘酒、夏には冷やし甘酒で完全に便秘解消を目指したいものです!