“本みりん”でお家カクテルを楽しもう！カルーアミルク風♪

“みりん”は、調味料というイメージが強いかもしれませんね！元来みりんは「飲用」であり、「高級酒」として親しまれていました。

飲める“みりん”は、本みりん！

また、本みりんのなかでも、原材料が「米麹・もち米・焼酎」といたってシンプル、かつ、数年間熟成している「本みりん」を選びましょう！（お値段は少し高いですが美味しいです＾＾）

本みりんの主成分は、オリゴ糖などの糖類、クエン酸などの有機酸、アミノ酸など。これらは、麹菌の働きにより、生成されます。

日本の伝統的な発酵食品のひとつ、本みりんでお家カクテルを作ってみませんか？