タピオカ風！もち麦でココナッツミルク♪

材料（2人前）

作り方

• 鍋に水を入れ加熱し、沸騰したらもち麦・塩(分量外)を入れて15分程度茹でる。
• もち麦が茹で上がったらザルにあげ、水洗いして水気を切る。
• 鍋にココナッツミルク・牛乳を入れ、沸騰直前まで加熱する。このとき、甘さが欲しい方はお好みで蜂蜜などの甘味料を入れる。
  
• 器にもち麦・スイートコーンを入れ、粗熱がとれた3を注いで冷蔵庫で冷やす。