焼くことでバナナの甘みが増すので、1本で大満足♪ 甘いものが食べたくなったときにオススメの腸活スイーツです。
材料(1人前)
バナナ | 1本 |
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ココナッツオイル | 小さじ1(なくてもOK) |
シナモン | 少々 |
はちみつ | 小さじ1 |
作り方
- バナナを皮ごとオーブンで焼く。真っ黒くなるまで両面しっかりと焼く。
- はちみつ、シナモンを混ぜておく。※シロップの完成
- 焼けたバナナの皮をむき、熱々のうちにココナッツオイルをぬり、2のシロップをかけて食べる。
※シロップなしでも十分甘いので、甘さはお好みで調整する。シナモンだけでもOK!
果物のなかでも食物繊維が多いのがバナナ。
なかでも、水に溶けにくい性質を持つ「不溶性食物繊維」が豊富に含まれています♪
不溶性食物繊維は、腸の動き(ぜん動運動)を活発にしたり、うんちのカサを増す働きがあるので、太いうんちをシッカリ出したい人におすすめ!焼くだけ簡単なので、ぜひ試してみてくださいね^^
うんち栄養士 梅原しおり
小学生の頃、気持ちよくうんちをした記憶がないくらいの便秘体質で、毎日トイレに1時間以上こもっていた。結果、トイレ好きになった。現在は、楽しい食事とストレスフリーな生活で「いいうんち、いい人生」を歩んでいる。 そのほか、ダイエットメディアの監修やアスリートの栄養指導、スポーツ栄養のコラムを執筆。 【ブログはコチラ -> http://meshi-uma.com/】
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