“腸”嬉しいヨーグルト!チーズスイーツ風

ヨーグルトにおからパウダーと、レモン汁と加えるだけでチーズ風に♪ 罪悪感なく楽しめる腸活スイーツのご紹介です。

材料(1人前)

お好きなヨーグルト100g
おからパウダー10g
はちみつ(ヨーグルトが無糖の場合のみ)小さじ1
レモン果汁少々
アーモンド2粒

作り方

  • ヨーグルト、おからパウダーをよく混ぜ合わせる。
  • レモン果汁を少し入れて混ぜる。※無糖ヨーグルトの場合はここで蜂蜜を加える。
  • 砕いたアーモンドをのせて完成!※アーモンドはなくてもOK

おからパウダーは、うんちのカサを増す働きのある「不溶性食物繊維」がたっぷり含まれています。

生おからと違い、おからパウダーは賞味期限が長く使いやすいのが特徴です。

ヨーグルトに食物繊維をプラスすると“腸”嬉しいので、ぜひ試して見て下さいね♪

うんち栄養士 梅原しおり

小学生の頃、気持ちよくうんちをした記憶がないくらいの便秘体質で、毎日トイレに1時間以上こもっていた。結果、トイレ好きになった。現在は、楽しい食事とストレスフリーな生活で「いいうんち、いい人生」を歩んでいる。 そのほか、ダイエットメディアの監修やアスリートの栄養指導、スポーツ栄養のコラムを執筆。

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